Sardara Sardegna: info, news ed eventi di Sardara (Sardegna Centro-Sud Ovest, Monreale). Cosa vedere, fare, tradizioni, itinerari...

Sardara si trova a metà strada fra Cagliari e Oristano, nel Centro-Sud Ovest della Sardegna e in un punto naturalmente strategico che l'ha resa da sempre meta turistica, e non solo, molto ambita e premiata: nel 2005, infatti, ha ricevuto dal Touring Club Italiano la bandiera arancione (marchio di qualità turistico-ambientale) e nel 2009 la certificazione Herity sulla qualità della gestione del patrimonio culturale.

Sorta sull'imponente zona sacra di Santa Anastasia, le più antiche testimonianze risalgono al XIII-XII secolo a.C., cioè al periodo fenicio-punico, sebbene sia in epoca romana che si trovano le testimonianze più significative come il famoso centro termale Aquae Neapolitanae risalente al II secolo d.C, che ancora oggi la rende famosa in tutta la Nazione.
Infatti la cittadina della subregione storica del Monreale (Campidano di Sanluri) è assai nota principalmente per la presenza delle sue antiche sorgenti termali, la cui composizione chimica è molto vicina a quella delle famose terme di Vichy (comune francese della regione dell'Alvernia). Situate nel mezzo dei boschi di eucalipto, ad appena due chilometri dal centro abitato, queste terme sono da sempre state meta di turisti che approfittano di questo paradiso terrestre per ritrovare la serenità: la vera forza di Sardara risiede, infatti, nella bellezza della natura che la circonda, donandole un’atmosfera da sogno, unica nel suo genere; una vera e propria fuga dalla realtà.

Terra unica dalle molteplici sfaccettature che saprà conquistarvi per la sua naturale bellezza: natura e civiltà, qui, si fondono in un unico essere capace di rendersi attraente a tutti, grazie anche ai numerosi eventi che ne arricchiscono la storia. Per esempio, chi visita Sardara in inverno non può non partecipare alla straordinaria festa del vino nuovo (Sa Festa de Su Binu Nou) che ogni 8 dicembre si svolge nel pieno centro abitato del paese: numerosi stand accolgono i viandanti per offrire loro numerose degustazioni del vino locale artigianale, ancora, oggi come ieri, prodotto rigorosamente in casa, al quale si affiancano anche i prodotti tipici dell’enogastronomia e dell'artigianato locali.

Viottoli acciottolati, tradizionali case campidanesi a corte, eleganti palazzi, antichi portoni con incisioni, ma anche fiori, piante, boschi, opere d'arte e acque termali: questo è ciò che vi aspetta a Sardara insieme a tutte le altre manifestazioni organizzate dalla locale Pro loco che contribuiscono a rendere vivo e vitale il borgo.


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Tra i sapori tipici di Sardara è possibile trovare i Brignolus de arrescottu, i brugnoli di ricotta preparati secondo le antiche ricette di Sardara.

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Tra le particolarità di Sardara è possibile trovare i numerosi vigneti che permettono la produzione del Moscato DOC e del Semidano DOC.

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Sabato 15 luglio 2017 e Sabato 22 luglio 2017 a Sardara la Pro Loco partecipa alla rievocazione storica di Sa Batalla, la storica battaglia di Sanluri del 1409.

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